Umfassende Modernisierung der Küche

Unser IG Metall Jugendbildungszentrum hat seine Küche umfassend modernisiert: Nach intensiver Planung wurde die Küche baulich und technisch auf den neuesten Stand gebracht. Die Umbaumaßnahmen dienen vor allem der Verbesserung ergonomischer Arbeitsbedingungen sowie der Steigerung von Effizienz und Qualität bei der Speisenzubereitung – inklusive einem Geschmacksupgrade für die Gäste!

Ein zentrales neues Element ist ein multifunktionaler Bräter, der vielfältige Zubereitungsarten wie Braten, Schmoren und Dampfgaren ermöglicht. Damit werden nicht nur kreative kulinarische Spielräume eröffnet, sondern auch Arbeitsabläufe optimiert und Ressourcen geschont. Das Küchenteam hat den Umbau mit großer Begeisterung begleitet und kann es kaum erwarten, die Gäste mit neuen Kreationen zu überraschen. Denn für das Team steht die Freude am Kochen im Mittelpunkt und das schmeckt man. Die ersten Tests in der neuen Küche haben bereits gezeigt, wie viel Spaß es macht, mit den neuen Möglichkeiten zu arbeiten. Ob traditionelle Lieblingsgerichte oder innovative Ideen – das Team am Schliersee lädt herzlich ein, die neuen Gerichte zu probieren und gemeinsam die Freude an gutem Essen zu genießen. Habt ihr euren Aufenthalt schon gebucht?